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LES RECETTES
DU LIVRE "MAMAN YOGI" DE MANUELLA ARNOLD

Recette pomme cannelle maman yogi by mjb .png

Compote de pomme cannelle

 

6 pommes

1 cuillère à café de cannelle en poudre

 

Éplucher et couper les pommes en morceaux.

Les faire cuire sans aucun ajout dans une casserole à feu doux, en remuant régulièrement.

Une fois les pommes complètements molles, la compote est prête.

Ajouter la cannelle et remuer bien pour écraser les morceaux de pommes et déguster.

Astuce, si vous n’aimez pas les petits morceaux qui pourraient subsister après la cuisson, mixer la compote afin qu’elle soit complètement lisse.


Recette  Courgette maman yogi by mjb.png

Soupe courgette pomme de terre

 

2 pommes de terre - 4 courgettes

1 pointe de crème fraîche - du sel

1 cuillère à café de cannelle en poudre

 

Éplucher et couper en dés deux pommes de terre.

Couper en plus gros morceaux quatre courgettes.

Mettez le tout dans une casserole et recouvrez d’eau.

Faites cuire, jusqu’à ce que les morceaux de pomme de terre soient mous.

Mixer les légumes et ajouter l’eau de cuisson au mélange mixé selon

votre goût.

Assaisonnez

avec un peu

de sel et

une pointe

de crème

fraîche.

Recette maman yogi pique nique by mjb (2).png

Pique-nique scolaire

 

Pour un pique-nique facile et rapide à préparer mais surtout bon pour la santé, voici quelques idées pour une composition à votre guise.

  • Sandwich mascarpone / ciboulette / saumon fumé

Assouplir le mascarpone et y incorporer un peu de ciboulette.

Tartiner le pain choisi (baguette, pain viennois ou pain au lait pour les plus jeunes)

avec le mascarpone.

Ajouter quelques tranches de saumon fumé.

Emballer dans un torchon pour pouvoir s’essuyer les mains

et la bouche à la fin du repas.

  • Tomates cerises

  • Batônnets de concombre

  • Batônnets de carottes

  • Dés de fromage

  • Privilégier une gourde avec de l’eau ou du sirop à l’eau plutôt qu’un soda

  • Pop-corn nature

  • Raisins


LES MANDALAS
DU LIVRE "MAMAN YOGI" DE MANUELLA ARNOLD

Lien mandalas maman yogi by mjb (3).png
Mandalas à télécharger et imprimer
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